绫濑遥的世界 01 台湾

《绫濑遥的世界 01 台湾》（原题「ハルカノイセカイ 01」）由讲谈社于 2019 年 8 月 28 日出版，130 页、150 × 210 mm 软精装，摄影是佐内正史。它是讲谈社 TRAVEL & FOOD PHOTO BOOK 书系的第一册，企划说明只有一句话：去拍绫濑遥吃东西的样子。官方给的理由是，她最有魅力的瞬间或许就出现在拿起筷子的时候——「吃」是人最根源的欲求，也最难伪装。所以这套书先放弃了一件事：把被摄者拍好看，换回来的是日文里说的「素の美しさ」，本来的、没修饰过的美。写真集一般从「好看」出发，这套书从「好吃」出发，方向是反的。第一站选在台湾，官方形容这一册「どこか物憂げで、どこか温かい」，带着一点忧郁，又带着一点温暖。

画面是绕着台北展开的：俯拍的一桌小吃，红筷子横在碗边，镜头贴着桌面，食物在正中间，人是顺带进来的；竹蒸笼里剩着几个包子，她夹起一个往嘴边送，眼睛还盯着桌面；卤肉饭、珍珠奶茶、章鱼烧、释迦都进过画面。城市这一半同样具体——骑楼下的阴影、停满机车的巷口、夜里亮着灯的招牌、身后停着黄色计程车的路边大笑、坐在机车上握着把手大笑、背后是粉色铁卷门和瓷砖墙。也有几张不像写真：走在「中山地下街」白色围挡前面，脚步停在半途；入夜后抬手把墨镜往上推，脸被招牌灯照成红色；再晚一点，穿一条红裙站在机车与人行道之间，路灯把影子拉得很长，一直拖出画面。放下筷子之后还有白衬衫回头的室内一张、后厨里握着中式菜刀的那一张，以及需要看很久才进得去的茶室一页。

佐内正史 1968 年生于静冈市，二十四岁才开始拍照，没进过摄影学校，也没在谁手下当过助手，1997 年以《生きている》出道，2002 年凭《MAP》获第 28 回木村伊兵卫写真赏。他的照片光影通常不匀、构图常常偏，人在画面里的位置不太「正确」，有时候只剩半个身子，有时候被窗框或前景挡掉一块——这种拍法在商业写真里很少见。还有一个更早的缘分：2006 年那部十九分钟的短片《たべるきしない》（《食不知味》），主演是绫濑遥，摄影正是他。这套书不设固定摄影师，每座城市换一个人拍：台湾之后是夏威夷、里斯本、珀斯、罗马，第六站是西班牙的圣塞瓦斯蒂安，六位掌镜人出生年份从 1968 到 1991，中间隔着三十年。系列计划造访十座城市，目前出版到第六本。